L’azienda agricola Podere di Pieve si affaccia sulle colline del Chianti, in località Tavarnelle Val di Pesa a pochi km da Firenze, in un territorio unico e caratteristico, che contribuisce in modo inequivocabile a realizzare prodotti di elevata qualità. Il nome deriva dall'antica chiesa romanica della Pieve, che comprendeva, secondo i primi documenti del 988 d.c., tutti i poderi vicini, fra cui anche il Podere di Pieve. Alla conduzione dell’azienda si dedicano con cura e passione i proprietari Giorgio e Andrea Mori, titolari anche della Toscana Enologica Mori, da oltre 30 anni azienda leader nella produzione di macchinari per l'enologia e l'industria olearia. Una sapiente ristrutturazione del casolare ha riportato alla luce le vecchie cantine sotterranee, accuratamente recuperate per valorizzarne gli elementi antichi nel rispetto della tipicità del territorio. A Podere di Pieve si respira un'aria familiare legata alle tradizioni ma con un obiettivo ben preciso: la ricerca continua della qualità integrata alle nuove tendenze tecnologiche nel totale rispetto della natura.